本日は首相公邸で安倍総理夫人・昭恵様に琉球大学医学部益崎教授をご紹介し、京都大学・ハーバード大学で鍛え上げ、沖縄で発見した「肥満・メタボ解消に玄米を！」のお話しをしていただきました。
流行りすたれに左右されない、どこまでも真っすぐな話しに感銘しました。
脳の満足と食事の質、腸内細菌と食事の質、コメ特に玄米の持つ奇蹟的な能力と日本の米政策、将来の医療と健康長寿実現の可能性、どれを切り出しても秀逸でした。
「今日のお話をもっと多くの人々に聞いてもらいたい！」との昭恵様のコメントに勇気百倍！！
以下、昭恵さんのコメント
トリエスガイド株式会社 小沼政弘社長のご紹介で琉球大学 益崎裕章医学部教授による勉強会。玄米がいかに身体に良いか。
玄米を食することで、嗜好性が変化し、油っぽいもの、味の濃いものを欲しがらなくなるとのこと。玄米を食べて健康になりましょう！
